leostrog

Статья взята мной из ЖЖ покойного нынче уважаемого spiderlog. Увы. эти статьи актуальны как никогда.
Статья написана проф. Дэвидом Коллиером. университет Беркли, ещёв 2015 .
( Read more... )

Хочу перепостить статью из ЖЖ  ныне, к сожалению, уже покойного spiderlog.
Горячо рекомендую почитать этот ЖЖ - там очень много полезной информации, показывающей, как мир  дошёл до того состояния . в котром мы находимся сейчас.
Статья была написано в 2015 , но она ни капли не утратила своей актуальности и горечи.
( Read more... )

Пирог волшебно вкусный и такой не стыдно подать и на праздничный стол.
Рецепт взяла в ЖЖ уважаемой  i_lara.


( Read more... )

Я отчаялась найти готовые булочки для бутербродов в магазине, - они либо мгновенно черствеют , либо тесто безвкусное и ватное – ты сжимаешь булочку и мякиш сплющивается , а уж если почитать состав теста, так вообще в рот брать не хочется. Так что пришлось взяться самой для выпечку таких булочек.

( Read more... )

Рецепт взят из кулинарного  журнала i_lara.
Конечно, у меня  он не получился таким красивым, но на вкусе это не отразилось. Тесто  у пирога крайне удачное.


( Read more... )

Вкусная и сытная, хороша и горячей и подогретой, начинка с большим количеством шпината.



Для начинки планировала использовать и брынзу и рикоттту/ урду, но про рикотту просто забыла, и она так и осталась в холодильнике.  Поэтому в начинке преобладает шпинат, но как мне кажется, вкус запеканки от этого не пострадал.


( Read more... )

Сшила ещё несколько вещей для человечков. Сшила ещё несколько других одёжек, но про остальные уже писать нет времени.
( Read more... )

Для внука  ещё летом была связана  связана чудная шапочка  из мягкой ангоры серого, бежевого и синего цветов. Внук её очень любил и носил с удовольствием. Но , на прошлой неделе  в какой-то день , внук её с головы снял и бросил на улице , а папа не обратил внимание ( торопились  в сад и на работу),  и шапочка была потеряна.
Значит, надо было в короткие сроки сделать тёплую шапочку.
Поэтому   в этот раз я решила не тратить дорогую пряжу, а использовать  имеющиеся у меня кусочки ткани  и заодно сократить время работы над проектом ( шапки на машине , включая шитьё и пришивание подкладки у меня делаются  где-то в течение 2-3 дней,  с перерывами). Что получилось :


( Read more... )

Я очень горда собой, что освоила  этот проект. Потому что  одно дело - шить из эластичных материалов, и совсем  другое – шить из нетянущейся ткани, где требуется точное совпадение всех  частей.


( Read more... )