Feb. 15th, 2014

leostrog: (Default)
Рецепт был найден в немецкой книжке “Печём вкусно как никогда” под редакцией А.Вальтер, 1997 г. Готовила его и  раньше , но использовала  масло грецких орехов в тесто. И поскольку я купила вот такое замечательное молоко из поджаренных  лесных орехов, то этот рецепт пришёлся как нельзя кстати и был повод его повторить. Торт у меня получился с разными орехами : использовала обжаренные лесные и грецкие орехи  и в тесто и в крем. Оригинальный рецепт капитально изменила, так как мне он показался чересчур перегруженным сахаром и маслом.
Торт очень вкусный, с насыщенным и ярко выраженным ароматом жареных  орехов, оттененным шоколадом. Очень сытный – больше  1 ломтика не съешь,  поэтому прожил у нас целую неделю.

Read more... )
 

Profile

leostrog: (Default)
leostrog

February 2024

S M T W T F S
    123
4567 8910
11121314151617
18192021222324
2526272829  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 11th, 2025 01:29 am
Powered by Dreamwidth Studios