террин из индейки и можжевельника с луковым вареньем

Этот террин очень вкусный и очень элегантный, правда, требует не маленького числа компонентов, но зато готовится очень легко и может быть приготовлен заранее к торжествам.

Найден был мной, как и многие другие, любимые мною, блюда в книге «Appetizers, Starters & Hors d'oeuvres”.

( Read more... )