Булочки из гречневой муки + домашний сыр с добавками

Изумительно вкусные булочки тёмного цвета , имеющие явный вкус гречки. В наших магазинах появилась гречневая мука ( фирма Увелка), в пачках по 500 г, она замечательно хороша ( раньше я покупала гречневую муку в магазинах здорового питания, но она не такая вкусная, как Увелка-  видимо, местная делается из непрокалённой гречки).

( Read more... )