Бублики (бейгале)

Я хорошо помню, как в студенческие годы мы покупали бублики в ларьке на площади Маяковского. Одного бублика вполне хватало  на "перекус".

Я очень люблю бублики, но у нас в магазинах часто продаётся хлебобулочное изделие, которое с бубликом имеет только общее название.

А поскольку я обзавелась разными сортами солода, то решила повозиться и сделала бублики.

 

                                                      

 

( Read more... )