“Солнечное” ( sun-made) варенье из нектарин + фруктовая начинка

Первое в этом сезоне. О предыдущих партиях этого варенья писала в прошлом году.
На рынке купила дёшево спелые и красивые нектарины - пахли они очень ароматно,  но были уже зрелыми, мягкими , с помятыми бочками и мне стало очень жалко, что такие красивые фрукты вечером будут выброшены лавочником  в мусорную корзину ,  и я их “усыновила”.


( Read more... )