Моя версия мусаки

Мусака (mousaka) – это замечательно вкусно. Очень много разновидностей мусаки есть в странах Балкан и Средиземноморья.
Я делала мусаку неоднократно, но как-то не получалось сфотографировать. За основу беру рецепты из блога вот этой греческой кулинарки. В этот раз сделала я сделала свою мусаку совершенно по своему вкусу и очень довольна результатом.


( Read more... )