Салат с "трюфелями" из козьего сыра и виноградом

Идею таких "трюфелей" из козьего сыра с сушёной клюквой и орехами нашла на Yammly.
А вот такой салат – из молодых зелёных листьев с  тёмным виноградом и кусочками козьего сыра  "шевр" – попробовала ещё лет 20 назад , во Франции. Тогда это было что-то очень неожиданное и очень вкусное для меня.


( Read more... )