Паста из цуккини (zoodles)

Рецепт с такой пастой я нашла в еженедельной рассылке с сайта Yammly , посвящённой блюдам с цуккини.  Я и  раньше встречала в блогах рецепты с  использованием цуккини  , нарезанных в виде макарон (zucchini noodles или zoodles) , но  как-то не уделяла им особого внимания. А тут я решила попробовать , сделала их и поняла, что буду делать их часто – это очень вкусно, готовится быстро и нехлопотно,  может быть приправлено любым соусом и, что немаловажно – такая паста имеет минимальную калорийную ценность. Т.е., всем , кто хочет вкусную и при этом весьма диетическую порцию на обед/ужин –это блюдо для вас.


( Read more... )