Рыбные котлеты.

Не то что бы мне очень нравилось возиться дома с приготовлением рыбных котлет, но покупать готовые или очень дорого, или невкусно, или рыбы в них меньше, чем все остальных наполнителей.
Поэтому волей-неволей пришлось сделать это самой и об этом я не жалею – всю неделю у меня были на обед замечательные жарено-запечённые рыбные котлеты из толстолобика.


( Read more... )