"Быстрый" джем из замороженных лесных ягод и яблок , без сахара

Я очень люблю зефир, просто-таки обожаю. Но сам по себе он просто очень приторно-сладкий, поэтому добавляю к нему ложку размороженных лесных ягод.  Но их надо не забыть заранее достать из морозилки , разморозить – в общем , морока.
И я решила специально для зефира сделать кислый густой джем. Этот же джем можно намазать и на лист бисквита и сделать из этого вкусный бисквитный рулет.



( Read more... )