Эти рулеты делала уже неоднократно , но с начинкой из сухофруктов . В этот раз способ приготовления оставила неизменным, но изменила начинку - использовала сырокопчёное мясо ( продаётся у нас под гордым названием "прошутто" или бастурма) и измельчённые в порошок сухие белые грибы. Такой рулет очень вкусен как подогретым, с гарниром, так и холодным на кусочке хлеба.

( Read more... )

( Read more... )