Шоколадные квадратики с ягодами

[leostrog]

Сегодня записываю рецепт  очень вкусных  " Шоколадных квадратиков с ягодами" : Рецепт взят от замечательной кулинарки i_lara. Они очень вкусны свежие , также мне очень понравились подогретыми на завтра. Для любителей мягкой и чуть вязкой шоколадной выпечки типа брауни ,в которой сладость теста уравновешивается кислыми ягодами и сметаной, что делает их особенными. Мои изменения- в тесто положила 100 г масла и 240 г сахара.Так как ягоды были размороженные и очень мягкие,а тесто достаточно густое, то я их с нижним тестом не мешала, а просто на тесто в форме их выложила. Шоколад измельчила в крупку эл. прибором. Сахар не обязательно класть коричневый. Готовится очень легко. Яйца взбивать совсем немного, несколько минут. Сметана- любая, достаточно 15%. Пекла со с/м черникой (не очень понравилось) и с размороженной смесью лесных ягод- очень вкусно.