Фруктовый пирог со слоёным тестом (Sfoglia farcita con pasta Maddalena e frutti di bosco)

У меня в ЖЖ редко бывают рецепты со слоёным тестом , но этот не могла пропустить .Пирог  из двух видов теста,  вкусный и нехлопотный в исполнении. За счёт  теста Мадлен все ягодные соки остаются внутри пирога и не делают слоёное тесто сырым.
Рецепт взят отсюда.


( Read more... )