Террин из куриного мяса с песто.

Мне надо было сделать какое-нибудь мясное блюдо как холодную закуску на семейный праздничный стол. Нашла подходящий рецепт в ЖЖ у Лены pratina . Я сама куриное мясо ( тем более грудку)  совсем не люблю, но Лена написала , что получается очень вкусно. Я доверилась её мнению и  не прогадала   - даже сама удивилась, что получилось так вкусно и красиво.


( Read more... )