Рулет с мясной начинкой

Мясной пирог в английском стиле  – с дивно вкусной и ароматной начинкой  из свинины с яблоками,  сидром и шалфеем ,  обычно делается в оболочке из hot crust dough ( тесто , которое  делается на горячей воде с маслом) .Делала такие пироги уже неоднократно. поскольку очень вкусны. Я решила попробовать использовать такую начинку , но тесто использовать другое ,  и сделать рулет.
У меня в холодильнике уже давно лежала упаковка теста юфка и вот его я использовала для рулета.


( Read more... )