Хлеб со всякими вкусно-полезными добавками.

Хлеб сделала на обычной белой хлебной муке, но добавила в него яблочную клетчатку, семена Чиа и сироп из  плодов рожкового дерева (carob syrup).
Сам по себе хлеб достаточно простой - без особых фокусов ,но вот добавление в него замечательно полезной и хорошо переносимой яблочной клетчатки (обычные отруби мы не жалуем), семян Чиа , которые являются кладезем полезных веществ , (а особенно  ненасыщенных  ЖК) ,  и в качестве подсластителя  - тоже весьма полезным сиропом , сделало его хлебом и полезным и при этом ещё и очень вкусным.

( Read more... )