Пирог из чёрного хлеба со сливами

Очень я люблю сочетание чёрного хлеба со сливами/яблоками/ревенём + корица.
Идею это давно, ещё в юности ,  нашла в рецептах из прибалтийской кухни. Готовила такое неоднократно. А в этот раз решила ещё немного изменить технологию – добавить в массу из чёрного хлеба ещё и пшеничной муки. Получилось просто-таки замечательно.

:
( Read more... )