2014-06-15

leostrog: (Default)
2014-06-15 05:08 pm

Рыбные котлеты

Очень люблю рыбные котлеты . И когда есть возможность купить "бюджетного" амура, всегда стараюсь сделать  такие котлеты .Поскольку мякоть  амура  содержит большое количество мелких косточек, то такой способ его приготовления оптимален для меня ( кроме, конечно, рыбного пирога).  Основа для изготовления действительно вкусных котлет – это использование свежей рыбы и приправ к фаршу.

IMG_8013
Read more... )