“Конверты” с творогом, свекольными листьями и пряными травами

Были куплены замечательные свежие свекольные листья ( именно свекольные, не мангольд).
И был очень хороший , сухой домашний творог, совершенно свежий, но который почему-то слегка горчил
( думаю, что я перелила в него раствора кальция). Из  всего этого  и из тонких листов теста , я сделала замечательные конверты с творожно-зеленной начинкой. Такие “конверты” я уже делала неоднократно с другими начинками ( например, такие).


( Read more... )