Entry tags:
Мясо , тушеное с айвой
У меня крайне редко бывают рецепты тушёного мяса, потому что как-то не получается оно у меня. Всегда предпочитаю мясо , нарезанное мелкими кусочками или молотое, чтобы не получилась "подмётка". Но именно таким способом и именно это мясо получается у меня очень мягким и необыкновенно ароматным. Поэтому делаю его зимой часто. Но готовить надо долго - примерно часа 2.5-3
.
( Read more... )
