Зелёный шпинатный суп-пюре с гренками

Сейчас у нас жарко, душно и влажно (хамсин).

На обед хотелось чего-то вкусного, но не обременительного для желудка.

Сделала такой зелёный шпинатно-овощной суп-пюре с гренками.

В большинстве рецептов такие супы заправляются молоком или жирными сливками.

Я нашла достойную и диетическую альтернативу такому сытному и жирному супу.

 

 

( Read more... )